Installés dans la Haute Vallée de l’Orb au-dessus de Bédarieux, Vincent et Jennifer sont très engagés dans leur vignoble. Les vignes se situent entre 300 et 400m d’altitude sur des terroirs variés (alluvions schisteux, grès, argilo-calcaire). Vincent a démarré seul...
Vignoble languedocien de 2Ha, Mas Troqué est certifié bio et cultivé par Christelle de manière à atteindre un équilibre «naturel ». Christelle veut soigner et stimuler les défenses immunitaires de la vigne avec des plantes et donc minimiser les interventions...
Samuel représente la troisième génération de viticulteurs dans cette ferme nichée entre vignes et garrigues dans les coteaux du biterrois. Coopérateurs à la cave coopérative de Cazouls, devenue VPE (Vignerons du Pays d’Ensérune), Robert et Suzou ont transmis ce terroir...
