C’est en Entre-Deux-Mers, près de La Réole, que se situe le Domaine Le Trébuchet. Jean-Guillaume de Giacinto y perpétue une histoire familiale ancrée dans la terre et le vivant. L’aventure commence dans les années 1930, lorsque les grands-parents de Jean-Guillaume,...
A Saint Felix de Foncaude, la famille Piva est une institution, notamment pour l’énergie mise à sauvegarder le maginfique château des Seigneurs de Pommyers. Mais c’est aussi une belle exploitation viticole engagé : vignoble familial certifié en Agriculture Biologique depuis...
A la tête d’un vignoble certifié bio à partir de 2012, Pascal a décidé depuis 3 ans de commencer la culture en agroécologie et agroforesterie. Il favorise ainsi l’insertion de mes cultures dans leur écosystème. Sur une surface d’un peu...
Le Château Lagrange est une propriété familiale située à Capian, au coeur de l’Entre-deux-mers.A une trentaine de kilomètres au sud-est de Bordeaux, le vignoble d’un seul tenant comprend environ 9 hectares de vignes , dont 4 ha de cépages blancs...
La cave coopérative de Monségur est une institution locale : elle a été fondée en 1936, et depuis, les Vignerons Réunis de Monségur progressent et innovent. La signature de la cave de Monségur est « des valeurs partagées ». En effet, les...
Le Château Chillac est un château du moyen-age situé dans un domaine viticole de 55 hectares menés en agriculture biologique et en biodynamie, 35 hectares de céréales et de bois. Des vignes, des bois, des prés ont toujours entouré Chillac...
En août 1997, Hélène et David (respectivement originaires de Charente et du Berry) se posent sur des côteaux argilo-calcaire, surplombant la Garonne. En mode de production biologique depuis 2008, le domaine est certifié bio (Ecocert) depuis 2014. « Respecter, révéler...
